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Carrito

Horno de leña de tiro superior

Hace unos años, construimos un horno de tiro superior, un modelo que se ha usado durante siglos en todo el mundo.

Su distribución es sencilla: en la parte inferior se encuentra la cámara de combustión o caldera, y la superior es la cámara de cocción de piezas propiamente dicha. Ambas partes están separadas por una parrilla, que en este caso se construyó con unas cuantas placas refractarias perforadas, resultando así una circulación vertical.

Después de algunas pruebas, conseguimos buenos resultados, tanto en cocción de bizcocho como de esmaltes.

Proceso de elaboración de cenizas para esmaltes

Durante este fin de semana, hemos obtenido ramas procedentes de una higuera, la cual necesitaba una buena poda. Una vez seca, procederemos a quemar esta materia vegetal para obtener cenizas que contendrán un aporte considerable de hierro, siendo apropiadas para la elaboración de esmaltes de alta temperatura.

Tras descargar las ramas, se colocan sobre una superficie de palets de madera para aislarlas del suelo, y se dejan secar hasta que hayan perdido toda la humedad. Posteriormente las quemaremos en nuestro horno de tiro invertido y seguiremos el proceso. En próximas entradas mostraremos el resultado.

Cocción 25/06

El fin de semana del 24 al 26 de junio, realizamos una cocción de leña a alta temperatura con los alumn@s de la Escuela Fictile del barrio de Ruzafa de Valencia, en la que se cocieron esmaltes shino, celadón, “sangre de buey”, tenmoku y cenizas.

Con este evento, finalizamos las actividades extraescolares del curso 2021 – 2022. Como en las anteriores ocasiones, hemos empleado el horno de tiro invertido de nombre “Garum”, en el que se han cargado unas 80 piezas de distintos tamaños.

Después de una cocción de 10 horas y media, realizamos una reducción en bajada para poder obtener los rojos “sangre de buey”, ofreciéndonos resultados dispares. La cocción fue una bonita experiencia, a la vez que una oportunidad para reunir a un buen grupo de amigos profesionales del gremio.

Reconstrucción de horno

Hace unas semanas, uno de nuestros hornos de tiro invertido se derrumbó debido a las fuertes lluvias que afectaron a la zona donde tenemos el taller. Este horno carecía de techo y estaba a la intemperie, a merced de las inclemencias del tiempo, ya que se construyó de forma provisional únicamente con mortero de arcilla y agua, con la idea de facilitar su desmontaje al cabo de un tiempo. Lo usamos para quemar distintas especies arbóreas y vegetales con las cuales obtener cenizas para la elaboración de nuestros esmaltes.

Nuestro horno antes del temporal de lluvias.

Este fin de semana, hemos iniciado la reconstrucción, que concluirá en unos días. En este nuevo proyecto, hemos aprovechado para introducir algunos cambios que mejorarán la estructura. Aquí os dejamos unas fotos del proceso de reconstrucción.

Cocción a leña 12/06

El fin de semana del 10 al 12 de junio realizamos otra cocción a leña con los alumnos y alumnas del grupo C del Centro Social “El Grao”. En esta ocasión, volvimos a emplear el horno de tiro invertido de nombre “Garum” para realizar la cocción. No obstante, esta vez practicamos con una reducción pesada para intentar obtener rojos “sangre de buey”.

Siguiendo el programa habitual en este tipo de cocciones, el viernes esmaltamos y el sábado realizamos la cocción, que duró 10 horas en total.

Finalmente, el domingo abrimos y analizamos los resultados, comprobando con satisfacción, que aunque a veces la materia se resiste, en esta ocasión el horno nos ofreció buenas piezas.

Preparación del horno para una nueva cocción

Los hornos de leña necesitan un mantenimiento constante, debido a que las altas temperaturas provocan la dilatación y la contracción de la obra, ocasionando roturas en la estructura del horno y fisuras visibles en los ladrillos.

Por esta razón, antes de iniciar una nueva cocción, tenemos que vaciar el cenicero, revisar la chimenea y pintar el techo y las paredes interiores del horno con una mezcla a partes iguales de alúmina y caolín. Esta mezcla servirá como protección contra los álcalis, gases y cenizas volátiles.

Jaime Romero vaciando el cenicero del horno “Garum”.
Jaime Romero pintando el interior del horno “Garum”, con una mezcla de alúmina y caolín.